第162頁最新章節，第2頁_臨安的特色美食免費全文閱讀

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唇舌間的香氣叫人直流口水，海味特有的鮮美搭配着竹荪的鮮甜，一時之間山與海的滋味都在舌尖碰撞。

少年瞪大了眼睛，贊歎：“不愧是山海珍！”

旁邊的李山目瞪口呆，他也跟着恒娘子學廚，是以直到些皮毛：“大娘子，那，那，可是藏紅花？”

少年順着他的目光看向盤中。

紅豔豔的湯汁裡漂浮着些許紅色的花萼。

曼娘笑眯眯：“這位少年郎所說的原菜裡頭應當是藏紅花與高湯熬的湯汁，這才能叫山海珍。”

這回别說是李山了，就是周圍一圈食客都坐不住了，紛紛轉過身來看那道菜：“藏紅花！熬的湯汁！”

藏紅花是由原洋的商隊帶來的稀罕調料，堪比黃金，也隻有皇家得見，民衆也隻是知道它的名字。

可是就算是皇家做菜也不過将藏紅花當作點綴，并不會大張旗鼓将其熬煮成湯汁。

再看盤子裡那麼紅豔豔的湯汁，要熬出來隻怕要用許多藏紅花。

曼娘笑眯眯擺擺手：“大家可莫想岔了，我這湯汁是用紅菜根熬得。”

少年大為不解：“可這滋味完全相同啊……”

他不可置信又喝一口濃湯，甜滋滋酸津津的，還有一絲香氣。

“那這花萼呢？”

曼娘笑眯眯：“是草紅花的花萼。”

“沒想到老闆僅憑我口說便能做出這道菜，怪不得友人說八珍樓是臨安第一酒樓。”少年面有愧色，說着便要起身給曼娘賠禮。

曼娘忙示意李山攔住他：“這無甚稀奇的，一道菜若喚做山海珍自然不會簡簡單單隻有竹荪和鮑魚，定然會融合了山珍海味，我便想着會不會是湯汁中間有什麼玄乎，果然被我猜中了。”

食客們啧啧稱奇，幾乎是圍觀着少年吃完了這道菜，而後等他結賬，想瞧瞧到底要花用多少。

誰知少年吃完飯就要走。

李山忙攔住他：“客人，你還沒付錢呢。”

“付錢？什麼叫做付錢？”少年摸摸腦殼。

李山瞪大眼睛：難道是來了個吃白食的？卻還是耐心解釋：“酒樓開門做生意，自然要銀錢的，您吃得這盤菜，從哪裡買來？我們工人的薪水，又從哪裡支來？”

少年恍然大悟，忙賠禮道歉：“我從前住在山裡，不懂這些，還是第一次下山來吃飯。”

原來是個離家出走的少年郎？曼娘挑挑眉頭。

白歌闌小心湊過來跟曼娘咬耳朵：“他穿的衣裳雖然素淨，可那織法卻是制造局才有的手藝。看來是位皇親貴胄。”

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