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第246頁(第1頁)

“好香!”白蕪戴上獸皮手套,“快快快,可以吃了!”

今天的早飯異常豐盛。

最中間的是清炒河蝦和韭菜炒蛋。

每個人盤子裡一大塊烤鹿肉。

為了營養均衡,白蕪還特地煮了點豆苗湯。

今年的豆子種早了,長得不是很好,不過沒關系,這些葉子很嫩,他們隔三差五摘點豆葉回來當菜吃,味道也挺清甜。

白蕪特地拿了個勺子放到炒河蝦的盤子裡,“先動手嘗一嘗這盤炒河蝦的味道怎麼樣?”

他給每個人盤子裡舀了一勺炒河蝦。

因為不确定大家是否喜歡這個味道,每個人盤子裡的炒河蝦都不多。

這不是什麼難得的東西,大家也沒謙讓,在白蕪話音落下時,幾人同時動筷子将炒河蝦送進嘴裡。

白蕪自己也嘗了一筷子。

這些河蝦個頭非常小。

起碼比他上輩子吃過的大蝦要小得多。

不過味道卻非常香,風味物質積累得很足。

這些河蝦鮮、嫩、香,彈牙,咬下去的時候,基本感覺不到它的外殼,嘗到嘴裡又覺得肉質非常嫩,不像大蝦一樣會有點柴。

白蕪眸中閃過驚豔。

原來這就是野生河蝦的味道,怪不得他上輩子的時候,野生河蝦那麼受歡迎。

這些河蝦本來就很好吃,最妙的是,它由大火快炒出來,上面裹了姜蒜汁,又有大醬和蚌汁的鹹鮮味,味道層次非常鮮明。

這是一道非常适合下飯的菜。

白蕪甚至有些可惜,今天家裡沒有做大米飯,要不然就能更好地品嘗河蝦的味道。

蒸得雪白油潤的米飯,上面舀一勺河蝦,連醬汁一起倒進米飯裡,趁熱攪勻。

這樣米飯裹上油潤的光澤,上面點綴着醬色的蔥蒜粒和嫩紅的河蝦,一勺子飯吃下去,有獸油的香味和河蝦的鮮味,還有米飯的清甜,肯定好吃!

白蕪内心中暢想了一下,擡頭看家裡其他人,“怎麼樣?”

“非常好吃!”岸豎起大拇指,吃得頭也不擡,“我好喜歡這河蝦的味道。”

白蕪微擡下巴,還想說兩句。

南遙:“我也喜歡。”

白蕪想說的話,一下子就憋回去了。

他轉頭看向南遙,南遙也看他,兩人對視。

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