季善擺手笑道:“沒事兒,舍不得孩子套不着狼,這些都是小錢兒了,很容易就能回來的。您做客人時,難道不喜歡選幹淨整潔的飯館吃飯,反而選那些亂七八糟的地方呢?”
葉大掌櫃笑道:“這倒也是,我隻一味想着省錢了,就沒想到投入得更多,回報也極有可能更大,那我回頭就親自去辦這事兒,太太隻管放心。”
季善點點頭,“也不必急于一時,咱們凡事都慢慢兒來,事緩則圓嘛。對了,還有一件事要告訴您老,我這次回去,帶了不少辣椒種子給老家的親人和族人們,打算今年讓他們都試種一下辣椒,等六七月裡收獲了,再讓我相公的哥哥們統一運到府城來店裡備用。如此便既能保證我們以後有源源不斷的辣椒用,又能造福族人們了,可謂一舉兩得,您覺着怎麼樣?”
葉大掌櫃聽得拊掌道:“太太這個法子好啊,既讓沈相公在族人中名聲更好,聲望更高,将來不至于拖沈相公的後腿,又保證了我們店裡最主要的佐料不會斷貨,——橫豎我們也一直要買幹辣椒的,買誰的不是買呢?買沈相公族人們的,大家都知根知底,還更不敢摻假呢。還當太太此番隻是回去過年,與親人們團聚的,不想卻是過年團聚與辦正事兩不誤!”
季善失笑,“您再誇我可要不好意思了啊,不過就是湊巧想到了而已。有客人叫結賬了,您還是快去忙您的吧,我也得去後廚瞧瞧葉廣這陣子廚藝有沒有進步了。”
葉大掌櫃瞧得果然有客人叫結賬了,遂沖季善點點頭,“那太太去後廚瞧瞧吧,我且忙去了。”
起身忙自己的去了。
季善方也起了身,笑着去了後廚。
就見葉廣正熟練的颠勺,瞧着比過年前又從容了不少,其他人也是各司其職,忙而不亂。
不由抿嘴而笑,新年新氣象,今年飄香一定能比去年處處都更好!
等客人都送走了,忙過了午間用餐高峰期,飄香上下十來口子人,才團團坐了,用起午餐來。
季善少不得敬了葉大掌櫃和大家一回酒,又受了大家一輪敬酒,一頓飯吃得是上下盡歡,到散席時,都交申時了。
季善惦記着沈恒,自己也有些累了,便辭了葉大掌櫃,又與葉廣說好,晚間空了就跑一趟她家裡,拿帶給大家的臘肉土儀後,便帶着周氏與楊嫂子離了飄香,叫了馬車,徑自回了家裡去。
沈恒卻還沒回來,孟競與楊大主仆也沒回來,季善吐了一口氣,笑道:“看來他們今兒自有飯吃,不用我們操心了。”
楊嫂子聞言,也笑道:“給那麼多家人送禮去呢,總有人要留飯吧?那晚間咱們簡單熬點兒百合蓮子粥,搭兩個小菜兒就夠了,沈娘子您就不用操心了,隻管和周嬸子回房說話歇息去,晚飯就交給我了。”
季善不由失笑,“這才剛吃了午飯呢,又在說晚飯了,還真是民以食為天,那我們母女就不與楊嫂子客氣了啊,實在你熬的百合蓮子粥是一絕,我們母女通不及你。”
當下又閑話了幾句,楊嫂子便往廚房泡蓮子去了,季善方帶着周氏,回了自己屋裡,與周氏道:“娘,我已經與葉大掌櫃說好,您明兒一早就可以去上工了,一開始每月工錢八百文。隻是我隻告訴了葉大掌櫃您是我娘,并讓葉大掌櫃對其他人說,您是我娘家親戚,省得回頭大家對您額外照顧,所以一開始您會很辛苦,得等您上手了,熟練了,可能才會稍微好些,沒問題吧?”
周氏向來很少主動開口說話的,今兒更是尤其沉默。
這會兒聽季善問她了,方開口道:“辛苦怕什麼,再辛苦能有日日都累死累活,還要被打被罵辛苦呢?善善你放心,我肯定受得住,也肯定會做好的。隻是……葉大掌櫃叫你‘太太’,其他人也都這樣叫你,那飯館其實,不是你朋友開的,就是你開的吧?”
季善本就沒想過要瞞周氏這一點,且也瞞不住的,遂點頭道:“對,是我開的,更确切的說,是我和葉大掌櫃合夥兒開的,我出本錢和菜譜,他們父子負責經營管理。所以之前我讓您别擔心我們開銷大呢,日日都有進賬,我們的日子隻會越來越好,您這下總可以安心了吧?”
周氏抿了抿唇,又道:“可那麼大個飯館,幫工的人也好幾個,你還說本錢是你出的,你哪來那麼多銀子呢?是……姑爺給你的麼?”
季善不知道周氏為什麼要問這些,不過乍然知道了那麼多,有諸多疑問想要問清楚也是人之常情。
是以她立時已回答起周氏來,“我相公就一個秀才而已,家裡也隻尋常農戶,哪來那麼多銀子給我?是我去年機緣巧合結識了府台大人家的千金,一來二去成了好朋友,知道我要開飯館,所以借給我的本錢。她後日就要來家裡了,是個極好性兒極可愛之人,半點千金小姐的架子都沒有,娘到時候若是有機會見上一面,便知道我說的是真的還是假的了。”
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