看到桌子上的辣椒,林許的心情好了很多。
她快速地生火起鍋,鍋裡加入豬油,油熱後将豬肉片炒至金黃微卷的狀态,盛出備用。
然後再次等油熱後加入蔥姜片,辣椒段爆香之後将肉片倒進去,辣椒的香味撲鼻而來。
同時,辣椒爆香的辣味順着鼻腔進入喉嚨,引得屋裡的杜婉和雙胞胎卻一陣陣咳嗽。
林許這才招呼她們出去,“娘,對不起,我一時之間忘記了。”
“沒事,你這是炒的什麼呀?我還從來沒見過。”
“這是辣椒,今日在鎮上碰見的。白胡子老爺爺在夢裡跟我說過,這東西炒菜很香……”
林許柔聲解釋道,這個插曲也令杜婉剛剛的情緒有所好轉。
一家人圍着竈膛,等林許炒菜。
雖然村長他們不在這兒吃飯了,可林許還是做了雞蛋抱豆腐。
雞蛋和豆腐的鮮嫩,在鹽和醬油的調味下,融入到了一起。
一家人吃四個菜,這在一個月以前是他們想都不敢想的事。
看着桌子上色澤鮮豔,噴香可口的飯菜,一家人都笑了。
“快嘗嘗,這是辣椒炒肉。”
林許給一人夾了一筷子肉片,才慢慢說道。
怕她們吃不慣辣椒,她放的辣椒很少。
就一點點辣椒,雙胞胎嘗了一口喝了一大杯水。
“姐姐,這個番椒咬我的舌頭,好痛,好痛,呼呼。”
巧巧擡手朝着嘴裡扇風,似乎這樣就能緩解嘴裡的刺痛感。
“快,快吃一片白菜,白菜是甜的。”
林許給兩人夾了白菜,正準備給杜婉夾,就被她攔住了。
“沒事,我舌頭不痛。”
林許輕笑出聲,解釋道:“番椒是辣的,有點像之前吃的茱萸,但是沒有茱萸那麼刺激。”
“娘,要是你們吃不了,就吃另外這一盤,這盤我沒放。”
林許話還沒說完,杜婉三人的筷子朝着有辣椒的那一盤肉去了。
“沒事,這個還挺好吃的。”
林許看她們一邊吃一邊吹氣,嘴角挂上了淺笑。
看來一會兒得給她們泡點茶,免得晚上鬧肚子。
“香。”
這麼久,她終于是嘗到了辣椒的味兒。
辣椒又香又辣,還好她隻放了一點點。
不然,就連她可能都跟雙胞胎一樣。
一頓飯下來,一家人的嘴唇都是紅紅的。
中間林許阻止她們,可是這從來沒嘗過的香辣味卻讓她們将一盤辣椒炒肉都吃完了。
“姐姐,這辣椒炒肉好好吃,我明天也要吃。”
看着巧巧眼裡的淚水,林許突然想到以前孤兒院的小朋友,第一次接觸到辣條的時候,和雙胞胎現在的表情一模一樣。
即便嘴裡喊着辣,可還是放不下。
“好。不過,辣椒太少了,隻能在吃兩頓了。等我們新家建好以後,在家裡自己種,以後就可以吃上新鮮的辣椒了。”
“這東西也能種嗎?”杜婉突然問道。
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