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第七十三章 冰稀飯和涼米線(第1頁)

又過了一會,李铮用托盤端了小吃過來,看着色香味俱全的小吃,李怡瞬間食欲暴棚,化身超級吃貨。

最先吸引李怡的是冰稀飯,所謂冰稀飯,其實裡面并沒有加冰,它是煮好的糯米稀飯隔夜放涼,在盛入青花土瓷碗裡,上面灑上西瓜丁,白砂糖,果脯蜜餞和炒香的白芝麻,光看外觀就覺得賞心悅目,是消暑佳品。

李怡一口氣吃了一半,然後把碗推給李铮,李铮也不嫌棄,美滋滋地吃了剩下的半碗。

李怡對兩人共食共飲已經習以為常了,并沒有覺得有什麼不對,比起那些動不動舌吻的浪漫人士,這根本算不得什麼。

散發着烤肉香味的牛肉串和羊肉串一直在考驗李怡的定力,所以她們每人一串及時消滅了它們。

接下來李怡吃的是玉水市人民最喜愛的涼米線,大米加工制成的酸漿米線配上特制的梨醋汁,放入食鹽,醬油,姜汁,蒜汁調味,覆上燙過的韮菜和小蔥,香菜,再蓋上一塊碗豆黃涼粉,最後淋上一勺肉醬,光是看着就讓人食欲大開,吃上一口更是酸甜爽口,喜辣的再添上一大勺辣椒油,那滋味,真是讓人欲罷不能。

玉水市人民對米線的喜愛已經深入骨髓,這點從花樣百出的米線冒子便能看出來,如果可以,李怡真想把所有不同冒子和風味的米線都吃上一遍,但是不行,因為口味太多了,而她肚子容量有限,除非在這裡住上一段時間。

雜醬米線,焖肉米線,豬腳米線,肘子米線,扒肉米線,腸旺米線,三鮮米線,雞肉米線,牛肉米線,羊肉米線等,随便一數就是十來種,這都是比較常見的,當地特色的還有菌子米線,鳝魚米線,舂雞米線,臭豆腐米線和鮮花米線。

當然,最著名的過橋米線這裡也有,更是可以花樣搭配出n多種吃法,不過發源地據說是另一個叫建市的地方,像小鍋米線和砂鍋米線也是雲省各地都有。

就像米飯百搭任何菜一樣,米線也是被當地人玩出了花,隻要你想,每天都可以吃到不同口味的米線。

燒烤也是雲省人民烹饪食物的一種獨特方式,在當地人民看來,萬物皆可烤,天上飛的,地上跑的,水裡遊的,隻要無毒能吃,都可以請上桌成為燒烤的材料。

來自隔壁建市的各種烤豆腐非常扛打,男女老幼沒有人不喜歡吃。還有烤魚,烤五花肉,烤粉腸等等百吃不厭的烤串,都讓人欲罷不能,吃完又香又辣的烤串,喝上一杯用玫瑰糖調制的清涼木瓜水,那滋味,隻有爽歪歪能形容。

為了這次出行,李铮準備了好幾天,還專門去黑市換了許多糧票,布票,副食票,糖票和鞋票,工業票等,所以兩人把可以買的十幾種小吃都買了一份,把李怡吃得心滿意足,特别羨慕玉水市市民的好口福。

“哎呀,咱們走吧,再坐下去我又該饞了,唉,多麼幸福的一天啊!”李怡撫了撫圓滾滾的小肚子,可惜不能天天吃。

李铮一眼就看出了她的想法,不過也不覺得愛吃有什麼不好,反倒覺得她吃東西的樣子非常可愛,好像吃什麼都很香一樣,特别的下飯。

看她一臉的不舍和遺憾,李铮寵溺地說道:“沒關系,咱們有時間再來。”

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