藝術小說

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“晚上應該可以，白天還很難完全凍透，饞雪糕？”席宴清笑。“嗯。不過好像做不了雪糕吧，你會嗎？”“不會。”席宴清吃過雪糕但他真不太清楚雪糕是怎麼做的。可他知道一點，做雪糕，特别是那種鮮奶的雪糕，肯定要有鮮奶。還别說，他家真得弄頭奶牛或者奶羊才行。孩子明年出生，必然要喝奶水，可到時候臨時想找奶牛或者奶羊，找不到怎麼辦？所以這事還真得提前忙活起來。席宴清再次找到了韓陽，然而韓陽的二叔卻沒在。沒辦法，席宴清便跑了趟鎮上，因為這附近的村子裡也都沒有合适的奶羊，有那幾頭，不是人家用着便是産奶的時間太長。席宴清感覺這樣一來奶水肯定沒多少營養。鎮子上有專門賣奶羊的，有已經懷着小羊羔的，還有未受孕的。席宴清算算時間，感覺剛受孕的最适合，最好初乳能給孩子和羅非喝。可問題是，他不會養羊。這又不像雞鴨或者小狗，好養活。萬一沒養明白，花錢是小，耽誤了孩子喝奶就不好了。現在牛還放老丈人家養都沒牽回來呢，就是因為養大牲口有不少講究。于是席宴清轉了一上午，羊沒買，給羅非買了些牛奶和羊奶回去了。回去之後他也沒先回家，而是直接找陳華章弄了個小木盤，木盤裡頭摳出個圓槽，打磨好了之後又切出一塊可以放雪糕棍的小口，再弄幾個雪糕棍。拿了這些，席宴清才回家，回家就趁着羅非睡覺的時候給羅非自制雪糕。他把牛奶加了糖熬好，倒進模子裡之後又往裡撒了一點藍梅幹。藍梅還是他摘的，羅非曬的，撒一點進去看着起碼不那麼單調。味道好不好席宴清也不知道，因為趕得急，所以他隻讓陳華樟幫他弄了一個雪糕模子，他自己也就沒嘗到。反正夜裡他悄聲把這些弄好，蓋上蓋子放外頭凍上了。最近晚上氣溫都是零下了，席宴清估摸着應該能凍好。為了給媳婦兒吃個完整的雪糕席宴清也是拼了。欠抽的大老虎人一旦有了某些想法，思維就會變得更加開闊，而席宴清就是這種人。他敢想，并且敢做，做事也不會拖着。這不，剛想到雪糕和羊肉沒兩天，他就去找陳華樟去了。他打算讓陳華樟先幫他做些模子再說。他畫了些模子的圖樣，而吃了雪糕的羅非則十分積極地幫他做了潤色。陳華樟做模子的時候，席宴清和羅非也跟陳華樟分享了一下想法。主要是陳華樟這些年走的地方比他們多得多，他們想問問看看這裡都哪些地方有冰窖。古時候的北方，冬天冰很多，想用的話隻要找條幹淨的河取冰就行了。可夏天不一樣，夏天隻有富貴人家才用得起冰塊，那時候的冰塊應該大都是冬天取來藏進冰窖，留到夏天來用的。但開冰窖是個大工程，非一般人家弄得起。“我知道咱們鎮子上就有一個冰窖，應該是周家弄的。”陳華樟說，“周家現下是松林鎮大富，他家弄了個冰窖，除去自家用，每年都會往各個館子賣。宴清你問這做啥？”“我也有心想弄一個冰窖。那華樟你知道周家的那些冰是咋得來的麼？是全部在三九天采的，還是自家制的？”“自然是三九天采的，自家咋制冰？”陳華樟想了想，“你是說自家池子裡存水，待到天冷了凍成冰用嗎？”“不是，是硝石制冰。”席宴清記得，古時候一開始對于冰這個東西就是冬藏夏用，後來制火藥的時候采到硝石礦，人們發現這東西在溶于水時會吸收大量的熱，所以後期才有了硝石制冰的說法，而這個時期應該是唐朝。但現在他們所處的這個朝代在曆史中并無任何記載，所以他不知道現在這裡到底有沒有這東西，或者說，有了的話是在如何利用。因為原身參軍打過仗，所以他可以确定這時候還沒發現火藥。

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