工作被接手的黑澤也沒有閑着。
他看着忙碌的白羽與小徒弟,還有不間斷響起的收錢提示,腦海中不自覺地盤算起了白羽的利潤。
雖說百行錄這一次終于當了人,選擇提供所有的原材料,不過其實白羽的成本也并不算高。
一斤花甲市場上買也就幾塊錢,撈汁的價格算上所有的配料,一份買二十的撈汁花甲成本也超不過兩塊。
黑澤暗自心驚,這麼高的利潤還搶什麼劫啊。
轉念一想不太對,自己又忽略了人工成本。
江海的服務人員工資大約在三千到四千元左右,算上五險一金的話一個人的人工成本每天是一百五十元。
以最普通的夫妻攤位來看,每天至少得售出二十份以上的撈汁花甲才能回本。
這麼算下來回本确實簡單,直到黑澤看到了更多的攤位。
白羽攤口的火爆隻能算小概率事件,大多數攤位其實門可羅雀。
其實還有更多的攤位費用黑澤沒有算進去,可總裁還是得出了自己的結論。
這一行也沒那麼好幹。
“别閑着,去把貨卸了。”
白羽看到了黑澤的沉思,低聲安排着任務。
黑澤茫然點頭,走到開來的面包車旁邊,搬着一箱又一箱的東西。
他倒是不覺得自己一個總裁幹這些活有什麼不對。
畢竟對于黑澤來說,他今天更像來玩的。
奈何白羽的忙碌是真的。
慕名而來的顧客實在是太多。
更何況,白羽收取的價格怎麼也算不得高。
縱使不買最便宜的撈汁黃瓜,花幾十塊錢買點撈汁小海鮮,喝點冰鎮的啤酒吹吹江海的晚風。
也算得上對于忙碌一天的至高獎賞。
尤其是這小海鮮的味道,也着實的不錯。
黑澤卸完貨之後也沒能得閑,反倒是重新回到了收銀的位置。
縱使小徒弟的工作效率很高,也架不住前來的食客越來越多。
機械化的工作倒是沒有讓黑澤感到厭煩。
事實上無論是誰,在聽到自己的錢包越發鼓脹的聲音之後,都會驅散掉絕大部分的疲憊。
排隊的觀衆也沒有什麼厭煩。
拜托,能讓一個身價百億的總裁,在收到自己那仨瓜倆棗之後還說一句謝謝。
換誰誰都充滿了新鮮感。
小攤上的撈汁海鮮空了又滿。
期間金言也來過幾次,給他們帶來冰鎮的飲料同時,也帶來了其他攤位的消息。
事實上盯上夜市的人絕非江海組。
來自全世界各地的廚師,也都不隻是各種大餐廳的主廚與老闆。
金言在白羽旁邊點了根煙,一邊幫他剪着小龍蝦一邊說着:“土耳其那幾個哥們盤了個冰淇淋店,他們說自己在某音上看了太多用冰淇淋逗人的畫面了,自己也想試試。”
“不過術業有專攻,他們的冰淇淋确實做的不錯,但是逗人的手法差了點,最後也就放棄了搞節目效果,單純地賣冰淇淋。”
“還有幾個巴西的哥們,他們帶來了最原汁原味的巴西烤肉。”
“那個塗了蜂蜜烤的菠蘿确實好吃,你要嘗嘗的話我給你帶點。”
白羽搖了搖頭:“我估計我沒空吃。”
金言剪着另一筐小龍蝦:“夜市裡最火爆的是幾個墨西哥哥們,他們做的是塔可。”
“用墨西哥辣椒醬做的那種。”
“本來是不溫不火的,直到有幾個贛省哥們開着直播試了試。”
白羽終于來了興緻,放下手中的撈汁看向金言:“結果呢?”
金言笑了笑:“他們說不辣。”
“墨西哥哥們也急了,當場制作了下加料的辣椒醬。”
“說實話,那辣椒醬我看了,估計黑澤聞一下就死。”
“那幾個贛省哥們還是說不辣。”
“現在救護車已經在夜市門口停好了,估計不會有什麼人員傷亡。”
白羽沒憋住笑。
金言說的也隻是冰山一角。
事實上江海夜市的火爆是可以預料的。
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