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藝術小說>九零之玉荑廚神全文閱讀 > 第114頁(第1頁)

第114頁(第1頁)

倆人這樣有些親密的小舉動,除了張教授和陳躍這倆人沒發現之外,其他人都看在了眼裡。冷校長笑眯眯的端起酒杯和陳衛星碰了一下,“來,老陳,咱們喝點。”陳衛星捏着酒杯,勉強笑了笑,心裡則有些憂慮。陳躍之前吃了不少鳝段,這會就嘗了别的,先是一筷子紅糖藕塊送到嘴裡,濃稠甜香的紅糖包裹着蒸得軟糯的藕塊,甜得恰到好處,糯得也恰到好處。吃完一塊還不忘記給陳白微夾,“姐,這個藕塊好吃。”他這麼一說,張教授的筷子就伸了過來,此時的張教授已經沉醉在每一道菜中,荷包小魚蝦腌制過後,完全沒有了腥味,拌上辣椒醬散發着鮮辣的味道,蝦米和小魚肉質都非常的細嫩,舀一勺一口悶下去,香得人直嗦氣,辣得人直冒汗,卻還是一勺接一勺的停不下來。荷葉包飯裡面的臘肉肉汁包裹着一粒粒的米,因為加了青豆米,又不會太油,荷葉清新的香味也融入到了每一個飯粒之中。油脂的鹹鮮味混和着荷葉的清香還有米粒的軟甜以及青豆米的脆嫩,要是再拌上一勺子裹着辣椒的小魚蝦。真叫人好吃得都要上天了。還有荷葉蒸臘肉,像他們家常做法,都是直接和筍或者是其他配菜一塊炒,要麼就是炖着吃。像陳白微這樣,直接切成薄薄的片狀,上鍋蒸的還是比較少。去年做的臘肉裹着厚厚的鹽,再晾幹了水分,自帶一股濃郁獨特的風味。切成薄如蟬翼的片狀,夾一塊起來,臘肉上面還帶着晶瑩的油脂,紅嫩的瘦肉下面連着一點幼滑的肥肉,既有嚼勁又很滑嫩,混合着淡淡荷葉清甜香味,一口一塊根本停不下來。全部吃完了,再舀一碗文思豆腐,細白如面條的豆腐浮在水裡,筍絲焯過水之後也去掉了澀味,獨留清甜,喝一口下肚。軟嫩清醇,入口即化,叫人都不知今夕是何年了。滿滿一桌子的菜,全給吃幹淨了,一開始大家夥還喝着酒,聊聊天,到後面就直接放下了酒杯,開始專心的吃飯吃菜了。陳白微眼睜睜看着張教授一邊打着飽嗝,一邊往嘴裡撈荷葉包飯。而冷校長也不甘示弱,他似乎比較喜歡甜口的,一盤子紅糖脆藕全被他吃幹淨了。至于陳衛星,原本是維持着主人家的體面,想要招呼大家的,但發現大家自己就自覺得不行,也懶得招呼了。陳躍就不用了,這小子不知道飽的,陳白微都看到他吃三碗荷葉飯了。也就沈清岩好一點,但也隻是好一點,手下的筷子用得飛快。要不是陳白微觀察仔細,還真沒法發現。吃過飯後,冷校長和張教授就拉着陳衛星到張教授那去看什麼淘來的書,陳衛星連叮囑的話都沒來得及說,就被帶走了。至于沈清岩,晚上還要去盯着教官訓練,就沒跟着去。陳白微把沈清岩送到樓下就回來了,到廚房去看陳躍的時候,這小子洗得吭哧吭哧的,還挺有勁,嘴裡哼着一首很歡快的歌。見到陳白微回來,陳躍眯着小眼睛,“怎麼就回來了?沒和沈總教多聊聊?”陳白微伸手拍了拍他的頭,“你懂挺多啊?”陳躍有些得意的仰着頭,“那可不嘛,現在電視裡天天放着呢,什麼看着喜歡的人時,眼睛裡都是有星星的,你看着沈總教的時候,眼睛裡有星星。不光我看見了,我爸也看得清清楚楚,中間吃飯的時候不是咳了好幾次嗎?就是讓你多注意一點,結果你壓根就沒察覺。”

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