藝術小說

第五十三章 你幫我瞅瞅（第1頁）

鍋裡的肉炸至金黃，并且豬皮隆起，形成虎皮為止，周益民這才将扣肉撈起來。

那些油等微涼後，用一個大陶罐再次裝起來，以後炒菜，先用這些油。

“大哥，可以吃了嗎？”來芳不知什麼時候也溜到了這邊來，眼巴巴地問道。

周益民搖搖頭：“還不能吃。”

接着，他去削芋頭，削好後洗幹淨，切成片待用。

奶奶問：“切這麼多，吃得完嗎？”

别說扣肉了，就這一盆的芋頭，一家人都吃不完呀！而且孫子還把那麼多的肉都炸成扣肉，她有點擔心不耐放。

本來呢！如果做成臘肉，那就能放很久了。

周益民不答反問：“奶奶，我們村七十歲以上的老人多嗎？”

奶奶想了想，給出答案：“十多二十人吧！”

周益民說出自己的想法，打算給村裡七十歲以上老人，每人分一小碗扣肉。不然，他搞那麼多幹嘛？弄點自己家吃就好了呀！

以後，周家莊是他的大本營，将村裡的孩子、老人把握住，就相當于掌握周家莊了。

不要小看七十歲以上的老頭、老太太，村裡有些事他們說了算的。哪怕是老支書，有時候也要請示一下他們的意見。

他們當中，有些是村裡的族老。

想要把某個村民逐出村，得他們點頭。

周益民這麼不予餘力地幫助周家莊，自然有他的小心思，否則真以為他吃飽了沒事幹？

“益民做得不錯。”爺爺送來了他的肯定。

他其實也看出了自己乖孫子的目的。

實際上，不止他看出，老支書也大概知道，不要覺得村裡的人都是蠢貨。但看出來的人，都不阻止，反而很樂意跟周益民綁在一起。

“不過，送肉這事，益民你去找支書操作。”老爺子提醒。

他要讓支書去替自己孫子背書，效果會更好。

不得不說，姜還是老的辣！

周益民點頭：“好！”

随後，周益民開始切扣肉，切好的扣肉，用五香粉之類腌制十來二十分鐘。

奶奶得知自家孫子的想法後，就開始去其他家借碗，家裡的碗不夠用。把碗借回來，洗幹淨，就開始擺碗，往裡面裝肉和芋頭。

每一個碗交替擺放三塊扣肉，三塊芋頭。

總共裝了三十碗左右。

接着往鍋裡放水，燒開，在水面放置架子，把一碗碗的芋頭扣肉整齊擺上去，擺滿一層，又在上面放架子，繼續放芋頭扣肉。

得虧家裡的鐵鍋夠大，能一次性蒸完。

“爺爺！那我去找老支書。”

老爺子颔首：“去吧！家裡有我和你奶奶看着。”

在蓋房子的周志明等人聞到肉香味，都忍不住咽了咽口水。

“給我打起精神來，沒出息的貨！”周志明罵道。

嘴上是這麼罵人，他暗地裡也咽了好幾次口水。

哪個農民經得起這種考驗呀？

其他人暗想：想吃不是正常嗎？怎麼就沒出息了？

吃肉是一件很奢侈的事情，想吃肉叫沒出息？如果能讓他們經常吃肉，你說沒出息就沒出息吧！

他們願意當個沒出息的人。

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