第157章筍片炒魚蔥炒豆腐最新章節，第1頁_穿越農女養家娶夫郎免費全文閱讀

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因為今天做的事比較多，沈蕪決定早些做晚飯，等下鍋可以騰出來煮筍和烤魚幹。

她先給所有魚都放了鹽蔥姜之類的腌制着，因為魚多，動用了家裡的一個大木盆放在不礙事地方用塊布蓋着。

晚上的飯很簡單，她打算做個炒魚筍片，再做個炒豆腐吃，湯的話就選擇米湯算了，小弟也能吃。

不過她還挺想再吃個油餅的，但等發面怕是來不及了，死面的又難吃，還是算了。

其實若不是家裡的鍋礙事，她真想每天早上做些蔥花餅賣！

焦香酥脆的餅皮鮮美鹹軟的内裡，每每做出來沈蕪都能吃下好幾個。

決定好要做的飯沈蕪先給習慣留下的豆腐切成片再切成三角形，中午吃飯時候她偷了個懶沒做豆腐，把早上預留的豆腐放在水裡冰着，這天兒雖然入了秋，但水溫度還沒有那麼低，不過好在河水的溫度向來不高，也不怕豆腐會壞掉。

其實後山應該有許多好吃的，可惜沈蕪好多并不認識也不會吃，她家住在中原，一望無際的大平原，從家望出去除了緊挨着的房屋就是滿眼金黃的麥浪。

身為中原腹地，最常吃的就是面食，你讓她把面做出花樣她可以，找山裡能吃的她估摸有點難。

沈蕪切了幾段蔥備着，才想低下身子燒火，顧晝從外頭朝這邊進了屋。

“你出去了？”沈蕪愣了下，沒看見顧晝啥時候出的門啊？

顧晝出門時候沈蕪正蹲在地上腌魚，撒了姜片跟蒜片的魚被她翻了又翻，想到要熏着和曬幹原因，她又往一部分裡頭撒了些自制的雙椒粉，等以後能碰上辣椒時候，她高低得做烤魚吃。

“去找了一趟大爺，明日需要豆腐的定錢先送過去”。

“對！還得這個”

沈蕪覺得自己怕不是個傻子，在現代生活慣了，有時候買東西都是手機下單直接交款的，完全忘了單子要是大還需要定錢。

“我幫你燒火”顧晝洗幹淨手擦幹，拿起桌面上的火折子，這是從她開始做飯後她習慣放置的位置。

“麻煩了”

“今晚吃筍片炒魚跟蔥炒豆腐，湯就喝米湯，來不及發面做餅，忍一下咱明天吃蔥油餅”沈蕪話音落下，自己就洗了手拿着碗往堂屋去。

嬸子走了後小薇幫着看小弟，倆人正在堂屋口扯着竹椅上的布條玩。

沈蕪從旁邊過去誇了下倆孩子，抓了好幾把米，因為沒有面食，她打算将米湯做的稠一些，接近于米粥那樣。

離開堂屋，沈蕪思索着要不要用剩布給顧薇跟小弟做個玩偶玩，裡面就用蘆葦之類填充，這樣小弟也不會被傷着，觸感也類似于棉花娃娃。

回到廚房，沈蕪先洗了米備用，然後才開始炒菜。

蔥炒豆腐很簡單，隻需要把豆腐兩面煎成金黃色，最後出鍋前用蔥段再翻炒一會兒放了生抽雙椒粉拌勻就行。

油鍋起了煙，沈蕪讓顧晝往後走走，一股腦把豆腐倒進鍋裡，接下來不用管，等會反面就行。

說起來她第一次見到有賣生抽時候還非常意外，古代豆類發酵物原來已經這麼常見了，她還以為古代豆類種植不平常，豆腐都是奢侈呢。

因為是竈火原因，豆腐底面焦黃的很快，也就差不多三分鐘不到沈蕪随手翻了個就已經黃的不行。

她連忙用筷子一個個将豆腐翻過來，筷子用着很趁手，可太短了，不如飯鏟好用，一伸過去就被熱油煎的胳膊上起了紅。

沈蕪嘶了聲，忍着痛将所有面全翻了過來。

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