第32章做什麼生意最新章節，第1頁_大明萬曆的免費全文閱讀

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家中，範淩恒不知道，孟教谕已經将他視作妖孽。

這會兒的他正在壓抑着怒火，低聲問道：“你說，你是被酒樓逐出了？”

範淩遠苦笑着點點頭：“咱也不知道哪兒得罪東家了，幹的好好的，說不讓幹了，給了幾斤米、肉就打發我走了。”

“不礙事，你哥在後廚學了點切菜的工夫，到時候再去找個活不難。”範清耀出聲安慰道。

範淩恒沉着臉問道：“哥，你們酒樓這段時間經營有問題麼？”

“沒有啊，前段時間還聽掌櫃的說準備再雇一個夥計哩。”

範淩恒苦笑道：“這次可能是我連累你了。”

對着父親和哥哥不解的目光，範淩恒把與盛若海發生的幾次不快講了出來。

結果——

範清耀拍着大腿誇道：“幹得好啊！”

“呵呵，能為咱範氏争口氣，我這幫閑不幹也罷！”範淩遠揮了揮手，表示不礙事。

上輩子一直是孤家寡人、獨自打拼的的範淩恒目瞪口呆，這難道就是傳說中的嶺南祠堂文化麼？

他之前隻是耳聞，真輪到自家的時候感覺就完全不一樣了。

“可……可這不是讓你丢了營生麼？”

“怕什麼，這潮陽縣還輪不到他盛若海一手遮天，你這麼一說，我也不準備再去做幫閑了，大不了我去做做鼠曲粿賣。”

潮汕祖先從中原一直南遷到粵東，北方祭祖的習俗是用面食當果品，但南方不産麥子，隻能用大米磨成粉來做點心，這是“粿”的來曆。

鼠曲粿就是采摘鼠曲草，熬成湯汁，調入豬油及糯米粉制成粿皮，裡面包上餡料，鹹甜随意，再用圓形的模壓印成形，放新鮮竹葉上或香蕉樹的葉子上面，上鍋蒸熟。

範淩恒想到今年過年範淩遠用大肉做的鼠區粿，雖然看起來是黑色的，但口感着實不錯，那叫一個香。

“我支持，不行的話哥就自己幹，以你的手藝，肯定不愁生意。”

嶺南這邊本就山多地少，潮陽人很多因為天災人禍吃不飽飯時，要麼漂洋過海，投身海盜，隻為有口飯吃；

要麼就推着小車，憑自己手藝在縣裡做點小生意。

畢竟明朝海盜王陳祖義就是潮陽縣人，明初，他盤踞在馬六甲10多年，海盜集團成員最鼎盛時超過萬人，其中有三分之一都是潮陽、揭陽這邊的當地人。

雖然後來他被鄭和擒拿，手下自然也作鳥獸散，很多潮州人就紮根在南洋，這也算得上最早的海外華裔。

但漢民族有一個顯著的特征，就是念祖。

這些人在海外開枝散葉，對生養他們的宗族念念不忘，一來二去，兩邊就聯系上了。

明朝海禁初期管的比較嚴，連漁民下海被逮着都要杖刑，但發展到現在，實質上的海禁已經名存實亡。

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